立秋以後吃什麼

這週大家忙著過父親節、忙著被地牛驚嚇、忙著躲颱風…是不是都忘了就在幾天前已經?立秋?了呢？

▍立秋養肺食材推薦

雖然天氣還是很熱，不過依中醫的角度看，我們已經可以開始養肺了！ ?怎麼養呢？不要想得太複雜，只要是「白色食物」都可以吃啊～ 據吳明珠中醫師表示：白色的食材多富含水分、植化素、纖維素及抗氧化質，利於補水，能滋陰潤燥，?具有溫肺養肺、清肺抑火的作用。另外，白色也意味著肺臟所需要的空氣必須乾淨無瑕，才能夠得到滋養。

▇ 參考資料：

1.〈秋老虎來了！養生白色入肺，吳明珠推：蓮子銀耳粥〉

2.〈吳明珠中醫師：慎防秋老虎！飲食宜養陰潤燥、補肺氣〉